Como escolher uma seladora de bandejas ou tigelas

Resposta rápida

A Phoenixes oferece quatro opções de equipamentos de selagem para bandejas e tigelas. A PH-39M é uma seladora manual de bandejas para pequenos lotes; a PH-59L é acionada por motor e não precisa de compressor; a série PH-900 é acionada por compressor de ar para maior produção; e a PH-58M é uma seladora de tigelas para recipientes redondos.

A capacidade depende do operador e do modelo, e a vida útil com MAP deve ser testada. Depois que você enviar os detalhes do recipiente, a Phoenixes poderá confirmar o equipamento adequado e preparar uma cotação.

Neste guia
  1. Quatro máquinas em linguagem simples
  2. Os quatro modelos
  3. Se você precisa de MAP
  4. Antes de solicitar uma cotação

Quatro máquinas em linguagem simples

A Phoenixes oferece quatro opções de equipamentos de selagem para bandejas e tigelas, cada uma adequada a diferentes condições de operação. As seções a seguir explicam as principais características de cada modelo de forma clara para facilitar a comparação.

Quer ver primeiro todas as seladoras de bandejas e tigelas? Veja todas as seladoras de bandejas

Os quatro modelos

ModeloPrincipal diferençaPonto de partida adequado para
PH-39MSeladora manual de bandejas. O operador movimenta manualmente o recipiente e o molde inferior para dentro e para fora, enquanto a máquina controla o ciclo de selagem. Aproximadamente 300 selagens por hora, dependendo do operador.Pequenos lotes, testes e empresas que usam uma seladora de bandejas pela primeira vez.
PH-59LDe mesa e acionada por motor; não é necessário um compressor de ar externo. Os modelos verificados operam com aproximadamente 300–800 bandejas por hora.Restaurantes, lojas de comida para viagem e cozinhas centrais menores.
PH-900 seriesAcionada por compressor de ar e requer um compressor externo. Disponível em vários tamanhos e configurações de moldes, com aproximadamente 360–1.350 selagens por hora, dependendo do modelo e do número de moldes.Maior produção, vários moldes ou recipientes maiores.
PH-58MSeladora de tigelas para copos, tigelas e recipientes redondos de 120–140 mm.Tigelas de sopa, pudim de tofu, raspadinha e recipientes redondos semelhantes.
Comparação das seladoras de bandejas e tigelas Phoenixes PH-39M, PH-59L, série PH-900 e PH-58M
Diferenças nas principais aplicações da PH-39M, PH-59L, série PH-900 e PH-58M.
PH-39MSeladora manual de bandejas
PH-59LSeladora de bandejas acionada por motor
PH-900 seriesSeladora de bandejas acionada por compressor de ar
PH-58MSeladora de tigelas

PH-39M — seladora manual de bandejas

Seladora manual de bandejas refers to the way the container enters and leaves the mold. The operator manually moves the container and lower mold in and out, while the machine itself controls the sealing cycle.

Com aproximadamente 300 selagens por hora, dependendo do operador, ela é adequada para pequenos lotes, testes e empresas que estão selando bandejas pela primeira vez.

PH-59L — acionada por motor, sem compressor

A PH-59L é de mesa e acionada por motor. Sua principal vantagem prática é não precisar de um compressor de ar externo. Isso facilita seu uso em restaurantes, lojas de comida para viagem ou cozinhas centrais menores, sem a necessidade de instalar uma infraestrutura de ar comprimido.

Os modelos verificados operam com aproximadamente 300–800 bandejas por hora.

PH-59L — motor-driven

Sem compressor externo. Uma seladora de bandejas prática para restaurantes, comida para viagem e cozinhas centrais menores. Veja as especificações.

Ver PH-59L

Série PH-900 — acionada por compressor de ar

A série PH-900 é acionada por compressor de ar, portanto requer um compressor externo. Está disponível em vários tamanhos e configurações de moldes, com aproximadamente 360–1.350 selagens por hora, dependendo do modelo e do número de moldes.

Ela é adequada para maior produção, vários moldes ou recipientes maiores. Antes de escolhê-la, confirme se o local pode fornecer o ar comprimido necessário — esse é o requisito prático que determina se a série é adequada às suas instalações.

PH-58M — seladora de tigelas

Para recipientes redondos, a PH-58M é a primeira seladora de tigelas a ser avaliada. Ela trabalha com copos, tigelas e recipientes redondos de 120–140 mm, como tigelas de sopa, pudim de tofu e raspadinha.

A possibilidade de outra máquina selar um recipiente redondo específico ainda depende do recipiente e do molde. Por isso, a PH-58M é o primeiro modelo a avaliar para tigelas, mas não necessariamente a única solução. Envie os detalhes do recipiente para que possamos avaliá-lo.

Se você precisa de MAP

A embalagem em atmosfera modificada pode prolongar a vida útil, mas o resultado não é um número fixo. Ele depende do alimento, do gás, do filme, da selagem, da higiene e das condições da cadeia de frio — e precisa ser testado para o seu produto. A Phoenixes não promete um prazo de validade que não tenha sido verificado para o produto embalado.

Se a MAP for necessária, informe isso ao fazer sua consulta. A Phoenixes poderá então avaliar a configuração adequada do equipamento com base no produto e nas condições do local.

O que preparar antes de uma cotação

Para escolher a máquina e o molde adequados ao seu produto, a Phoenixes precisa de:

  • Comprimento, largura, altura e formato da borda do recipiente
  • Material do recipiente e conteúdo
  • Produção horária necessária
  • Se há um compressor de ar disponível no local
  • Se você precisa de MAP
  • Amostras físicas do recipiente

O preço final é avaliado de acordo com o modelo, o molde, a configuração e as condições do local. Depois que você fornecer as informações acima, a Phoenixes poderá preparar uma cotação formal.

Envie seu recipiente e encontre a máquina certa

Dimensões e material do recipiente, produção, disponibilidade de compressor, necessidade de MAP e uma amostra. A Phoenixes escolherá a máquina e o molde adequados e enviará a cotação.

Solicitar uma cotação

Perguntas frequentes

A PH-39M é uma seladora manual por pressão?
A PH-39M é chamada de seladora manual de bandejas porque o operador movimenta manualmente o recipiente e o molde inferior; a própria máquina controla o ciclo de selagem. A produção é de aproximadamente 300 selagens por hora, dependendo do operador.
Qual seladora de bandejas não precisa de compressor de ar?
A PH-59L é acionada por motor e não precisa de compressor de ar externo. Seus modelos verificados operam com aproximadamente 300–800 bandejas por hora. A série PH-900 é acionada por compressor de ar e precisa de um compressor externo.
A PH-900 tem a maior força de selagem?
As informações confirmadas são que a série PH-900 requer um compressor de ar externo e está disponível em vários tamanhos e configurações de moldes, com produção de aproximadamente 360–1.350 selagens por hora, dependendo do modelo e do número de moldes. Avalie a produção, o recipiente e a configuração do equipamento em conjunto, em vez de confiar em uma única especificação.
Quanto tempo de vida útil a MAP acrescenta?
Não existe um número fixo. O resultado depende do alimento, do gás, do filme, da selagem, da higiene e das condições da cadeia de frio, e deve ser testado no produto real. A Phoenixes não promete um prazo de validade que não tenha sido verificado.
Uma seladora de bandejas pode selar tigelas redondas?
Para copos, tigelas e recipientes redondos de 120–140 mm, a seladora de tigelas PH-58M é o primeiro modelo a avaliar. A capacidade de outra máquina depende do recipiente e do molde; envie os detalhes para avaliação.